Thiakry - Dégué 500g

Le Thiakry MIL-MILLET by WAAD est une semoule fine de mil précuite, conçue pour une préparation rapide du dégué et d’autres recettes. Sa formulation 85% mil / 15% maïs garantit une texture homogène, une bonne tenue et un goût équilibré. Produit cœur de gamme, à forte rotation sur les marchés diaspora et retail européen.

Caractéristiques techniques

• Marque : MIL-MILLET

• Dénomination : Thiakry (granulés de mil précuits)

• Composition : 85% mil, 15% maïs

• Poids net : 500 g

• Origine : Sénégal

• Transformation : lavage, décorticage, roulage, précuisson, séchage, tamisage

• Granulométrie : fine et régulière

• Conditionnement : sachet alimentaire hermétique

Avantages produit

• Prêt à l’emploi : temps de préparation réduit

• Texture maîtrisée : grains non collants, gonflement homogène

• Digestibilité élevée : adapté à tous les publics

• Polyvalent : dessert (dégué), base culinaire, recettes modernes

• Qualité constante : standard MIL-MILLET

Mode d’utilisation

Préparation classique (dégué) :

1. Réhydrater à la vapeur ou à l’eau chaude

2. Laisser gonfler quelques minutes

3. Ajouter lait ou yaourt + sucre

4. Servir frais

Autres usages :

• Desserts revisités

• Accompagnement sucré/salé